宅配寿司メニュー

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お手数おかけしますが宜しくお願いいたします。

宅配寿司 久徳のこだわり

自慢のマグロ

三崎の天然マグロです。江戸の時代から三崎のマグロは歴史があり、現在も世界中の漁場から集められた天然マグロを三崎の市場で厳選吟味し久徳用に卸しています。時期により一番うまいマグロがいる場所で取れたマグロをその場で急速凍結を行い鮮度、品質は抜群です。また仕入れたマグロは店舗でもさらに吟味し、最高のネタとなります。だから久徳のマグロは旨いんです。

海苔

海苔の専門家が時期等により、全国の産地より久徳用に厳選し、丁寧に一枚一枚焼き上げた焼き海苔を使用しております。現在は有明産(巻物)、瀬戸内産(軍艦)の焼き海苔です。

まろやかな米酢をベースにじっくりと熟成させた厳選酒粕から作る粕酢を加えることでコクを出し、さらに上白糖と塩を秘伝の配合で仕上げた久徳専用のこだわりのすし酢です。

久徳の特選米です。こだわりのすし酢と合わせて最高のシャリとなります。久徳のお米は100%国産米です。

久徳からのお知らせ

2025.6.1

 

2025.5.15

 

2016.1.1

 

 

2014.11.14


2014.11.1

定休日はなく営業中です。長らくご迷惑を

おかけし申し訳ございませんでした。

芝山高根台店は閉店となりました。

長い間ありがとうございました。

新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

新メニューになりました。

千葉テレビ ナイツのヒット商品会議室で

放送されました。

メニューが新しくなりました!!



2014.6.6

 

ホームページをリニューアルしました。